전문가와 함께하는
창업 컨설팅

아이디어에서 오픈까지, 20년 경력 셰프가
외식 창업의 모든 과정을 함께합니다.

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컨설팅 서비스
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운영 브랜드
Consulting Services

3가지 전문 컨설팅 서비스

외식업 창업에 필요한 핵심 요소를 전문적으로 지원합니다.

브랜딩

브랜드 컨셉 기획부터 네이밍, 로고, 인테리어 방향까지 완성도 높은 브랜드 아이덴티티를 구축합니다. 소비자가 기억하는 차별화된 브랜드를 만듭니다.

  • 브랜드 컨셉 기획 및 포지셔닝
  • 브랜드 네이밍 & 슬로건 개발
  • 로고 & 브랜드 아이덴티티 방향 제시
  • 인테리어 컨셉 및 컬러 방향 설계
  • 타겟 고객 분석 및 마케팅 전략
  • 경쟁 브랜드 분석 및 차별화 전략

주방동선 설계

최적의 주방 레이아웃과 기물 세팅으로 효율적인 운영 환경을 설계합니다. 협력 인테리어 업체 연계로 실제 공사까지 원스톱 지원이 가능합니다.

  • 주방 레이아웃 설계 및 동선 최적화
  • 조리 기물 리스트업 및 업체 연계
  • 홀·주방 면적 배분 컨설팅
  • 전기·가스·배기 포인트 설계 지원
  • 협력 인테리어 업체 연계 시공
  • 냉장·냉동 설비 배치 최적화
Partner Infrastructure

협력사 인프라

JS Kitchen과 함께하면 창업에 필요한 모든 업체를 한번에 연결받을 수 있습니다.

🏗️
인테리어 업체
매장 설계 & 시공 협력사 보유
🍳
주방기물 업체
조리기구 & 주방설비 전문업체
🚚
물류 업체
식재료 & 소모품 공급망 확보
🌿
소스 업체
브랜드 전용 소스 & 식재료 공급
Consulting Process

컨설팅 진행 방식

1 상담 신청

홈페이지 문의 또는 크몽을 통해 상담을 신청합니다. 창업 아이템, 예산, 목표 상권 등 기본 정보를 함께 알려주세요.

2 현황 분석

상권 분석, 경쟁사 파악, 예산 검토를 통해 현실적인 창업 방향을 설정합니다. 성공 확률을 높이기 위한 객관적 분석을 진행합니다.

3 맞춤 솔루션 제시

브랜딩, 메뉴개발, 주방동선 설계 등 고객 상황에 맞춘 맞춤형 컨설팅 솔루션을 제안합니다.

4 오픈 & 사후 관리

오픈 이후에도 지속적인 사후 관리를 제공합니다. 운영 중 발생하는 문제에 대한 솔루션도 함께 제공합니다.

Portfolio

컨설팅 포트폴리오

다양한 업종에서의 실전 컨설팅 사례를 소개합니다.

🥩 브랜딩 + 메뉴개발

고깃집 신규 오픈

브랜드 컨셉 기획부터 메뉴 개발, 주방 설계까지 풀패키지 컨설팅 진행

🥗 메뉴개발

샐러드 전문점 메뉴 개발

트렌디한 샐러드 메뉴 라인업 개발 및 레시피 표준화, 원가율 최적화

🍱 브랜딩

분식집 리브랜딩

기존 분식집의 브랜드 컨셉 재정립 및 메뉴 리뉴얼로 매출 향상

📐 주방동선

카페 주방 동선 설계

소규모 카페의 효율적인 주방 동선 설계 및 기물 배치 최적화

🍜 브랜딩 + 메뉴개발

면요리 전문점 창업

브랜드 기획부터 시그니처 면 메뉴 개발까지 신규 창업 풀 지원

🍛 메뉴개발 + 주방동선

인도 카레 전문점

정통 인도 카레 메뉴 개발 및 오픈형 주방 동선 설계

📂

더 많은 포트폴리오

실제 포트폴리오 자료를 제공해 주시면 업데이트 하겠습니다.
상세 사례는 상담을 통해 직접 확인하실 수 있습니다.

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100건 이상의 실전 경험, 20년 셰프의 노하우로
당신만의 성공적인 외식 브랜드를 만들어 드립니다.

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